Restaurant Le Bar André

À emporter

PLATEAUX DE FRUITS DE MER

L’Écailler

  • 3 Fines de Claires “Île de Ré” n°3
  • 2 crevettes roses
  • 2 palourdes
  • 2 amandes
  • 2 langoustines
  • bulots
14.90 €
Méli-mélo

  • 3 huîtres pleine mer
  • 2 langoustines
  • 2 amandes
  • 2 palourdes
  • 2 crevettes roses
  • ½ tourteau
  • bulots
  • crevettes grises
  • bigorneaux
26.50 €
L’Andreyale

  • 4 Fines de Claires “Île de Ré” n°3
  • 4 Spéciales de Joguet n°3
  • ½ tourteau
  • 4 langoustines
  • 4 palourdes
  • 2 crevettes roses
  • bulots
29.50 €
Crustacés

  • ½ homard Canadien
  • 3 langoustines
  • 2 crevettes roses
  • ½ tourteau
  • crevettes grises
30.60€

Coquillages et huîtres ouverts, préparés et servis sur glace, accompagnés de sauces vinaigre échalotes et mayonnaise, pain de seigle, citron et beurre 1/2 sel.

HUÎTRES (les 6)

Fine de Claire Île de Ré n°3  9.90€
La “Joguet” spéciale n°3 10.20€
Pleine Mer, la « Besson », moyennes n°3 9.90€
La “Gillardeau” spéciale n°3 16.20€
La “Gillardeau” spéciale n°2 14.40€

Commande possible à la pièce…

huitre 018

COQUILLAGES ET CRUSTACÉS

Bulots ou bigorneaux (les 100gr) 2.50 €
Amande (la pièce) 0.75€
Palourdes grosses (la pièce)  1.90€
Crevettes grises (les 100gr) 5.50 €
Crevettes roses (les 100gr) 4.50 €
Langoustines  (les 100gr) 5.90 €
Tourteau (env. 550gr la pièce) 14.50 €
La demi-pièce Homard Canadien froid (env. 250g)

  • mayonnaise
19.65 €

POUR ACCOMPAGNER…

Mill. Muscadet-sur-lie, Muscadet Sèvre et Maine sur Lie (75 cl)

  • Les Barboires, Domaine David
16.85 €
Vin de Pays Blanc Charentais VDQS, Domaine de la Chauvillière (75 cl) 14.60€
Blanc Mill. Entre-Deux-Mers, Château Canteloudette   (75 cl) 18.90 €
Champagne Jacquart Brut Mosaïque 49.00 €

Pour toute vente, demandez un ticket de caisse. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Prix TTC. Prix susceptibles de modification selon les cours du marché.